Chimichurri
Nuestro chimichurri es tipo argentino, es decir que su base es el perejil y el ajo y a diferencia del chimichurri común, no lleva cilantro. Tiene un contenido importante de aceite vegetal y de vinagre.
Se utiliza como acompañamiento de cualquier clase de comidas, especialmente carnes.
Chimichurri
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